大好きとんかつの旅 ~「うを佐」のとんかつと春色残す霧島神宮~
- 赤田 元日出

- 4月20日
- 読了時間: 2分
本日は、
顧問先様おすすめのお店に
とんかつを食べに行ってきました。
「海鮮茶屋うを佐」さんです。
地元では、魚のことを
「うを」「いを」と呼びますから
そこからお店の名前をとったのでしょう。
都城店もあるようですが
霧島神宮参拝の帰りに国分店へ寄りました。
午前11時開店ということで
すこし早めに到着したのですが
開店前にすでに行列。
私の後にも次々の車が駐車されていきます。
期待が高まります!
店内に通されると
区切られた個室スペースへ案内されました。
ゆっくり食べれそうです。
そして
タッチパネルで、注文。
もちろん、とんかつを選ぶのですが
おこわがメニューにあり、その五目おこわセットにしました。
待つこと20分。
ついに、配膳されました!

三元豚の肉厚とんかつです。
五目おこわは、少し残して
出汁をかけてお茶漬けにしするとおいしいです
とのことで、カツオだし汁も置いていってくました。
なにはともあれ、とんかつ!
分厚いですが、柔らかい。
そしてジューシー。
これは、おすすめいただいただけのことはあります。
おこわも、しっかり味が付いていて
食がますます進みます。
そして、
お茶漬けタイム。
出汁を、そっとかけます。

先ほどのおこわとは一転して
出汁のきいたまろやかな味わいになりました。
御馳走様でした、大変おいしくいただき、満腹です。
ちなみに、
フライドポテトもメニューにありましたので
もれなく、注文して、とんかつ待ちの時間にいただきました。

うを佐に向かう前に、
霧島神宮に参拝しました。
ソメイヨシノのシーズンは終了していましたが
春色を残す風景を楽しめました。





























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