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大好きとんかつの旅                      ~とんかつ峯(都城)とベス豚グランプリとやら~

  • 執筆者の写真: 赤田 元日出
    赤田 元日出
  • 9月7日
  • 読了時間: 2分

霧島神宮の帰路、都城方面へ下りました。

国道269線沿いに、

かねてより気になっているとんかつ専門店があります。

「こだわりとんかつ峯 甲斐元」店です。

都城の行き帰りなどで、

この道を使いますが

駐車場は満車でいつもにぎわっています。


そこで

今回は、開店直後に入店しました。


メニューをみると

どれも美味しそうです。

せっかくなので、

240グラムの「極上 とろ ロースかつ膳」を注文しました。




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メニューには、おすすめのおいしい食べ方がのっています。

「そのままで」「塩で」「ソースで」。

この辺りは、王道の味わい方です。



宮崎ブランドポークを熟成してとんかつに。
宮崎ブランドポークを熟成してとんかつに。

さらに

おすすめとして

豊富な温玉やトッピングが用意されています。


個人的には

「とろろ」「季節の柑橘」に興味が湧きます。

次回のお楽しみです。


温玉や各種ソースで味変が楽しめます。ひれかつ南蛮膳も目を引きます。
温玉や各種ソースで味変が楽しめます。ひれかつ南蛮膳も目を引きます。


そして、

「極上 とろ ロースかつ膳」が運ばれました。


迫力のとろロースかつ!
迫力のとろロースかつ!

240グラムということもあり、

厚みが、指の関節1本半ほどあります。

これは、肉の弾力があるのでは、と思って

噛んでみると

さすがに「とろ」というだけあって

柔らかです。

というより、歯ごたえが無い感じで

衣のさくさく感と肉のふわっとした感触が味わえます。


とろのとんかつは、初めて食べましたが

確かに柔らかくて美味しいです。

個人的には

肉の弾力があった方が好みです。

次回は、通常のロースかつに、トッピングをつけて楽しんでみたいです。


さて、

ネットニュースに「ベス豚グランプリ」という記事を見つけました。


Yahooニュース:2025年9月5日



これは、素敵だ!

と思って、詳細をみると

9月の平日に東京で開催されるようです。

近くだったら、是非、参加したかった、残念。

鹿児島黒豚も参加しているみたいなので

鹿児島県内でも、同様なイベントを開催してもらえないかしら!



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税制改正やキャッシュ・フローなどの動画をアップしてく予定です。

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