大好きとんかつの旅 ～とんかつレストとん喜亭（埼玉県出張）～

10月は、

埼玉県の会社様と打合せのため

出張の月になります。

普段はオンラインでの打合せです。

決算のタイミングで直接訪問して

決算対策などの検討を行います。

午後からの打合せですので

当日の朝一番の飛行機で

羽田空港へ到着です。

会社様にお会いするのも楽しみですが、

もう一つの楽しみが、ランチ！

昨年訪問した時には

川口駅前の「わらじ亭」で

年季の入った大将のとんかつを味わいました。

今回は、

川口駅の反対側に店舗を構える「とんかつレストとん喜亭」さんがお目当て。

11時30分開店とのことで

喜び勇んで向かったせいか

到着すると

開店10分前。

さすがに、準備中の立て札が出ています。

とん喜亭の玄関

待っていると

ほどなくオープン♪

一番乗りです。

調理場がちらっと見えます。

ちょっと高めの白帽子を被り、白い服を着た年配のシェフが、2人。

フロア担当は、

こちらもまたベテランの雰囲気の女性です。

この雰囲気、とんかつへの期待が膨らみます。

メニューを見ると、

お目当てにしてきた「とん喜スペシャル」が見当たりません。

残念。。。

Aランチのとんかつを注文しました。

運ばれてきたとんかつ定食を見て

びっくり！

大きな茶碗に

たっぷりのごはん。

茶碗いっぱいの白ご飯！

メニューには、

白ご飯の大盛りや少なめというチョイスが書いてありました。

普通盛りのままで大丈夫だろうと思っておりましたから

私にとっては、大盛りが出てきた感じです。

とんかつ好きは

白ご飯をたくさんたべますので

有難いサービスです。

とんかつは当然揚げ立て。

ランチセットのためか、肉厚が少々薄めです。

でも、カリカリした衣とぴったり合って歯ごたえもよろしい。

肉の甘さも引き立って美味しいです。

衣がサクサクの揚げ立てとんかつ

この美味しさなら

白ご飯がどんどん口の中に入っていきます。

あっという間に

とんかつも、白ご飯も平らげてしまいました。

もっと味わいたかった。

御馳走様でした。

出張の楽しみの一つは

普段とは違う「とんかつ」を味わえること。

来年は、どこのとんかつを食べようかしらと思って、

打合せ時に、社長におススメのとんかつ屋を聞きました。

来年は、そのとんかつ屋に突撃です！

とん喜亭のとんかつ定食（ランチ）